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ふじもん

Author:ふじもん
福岡市内の安くて美味しいものを食べ歩いています。
ラーメン、食べ放題の店によく行きます。

行きつけのラーメン店は
・長浜御殿(城南区長尾)
・七福亭(城南区南片江)
・風び(早良区原)
・兼虎(中央区赤坂)

オススメやけど、いつも写真撮り忘れてしまうのが
・八ちゃんラーメン(中央区白金)
・麺屋 一矢 (博多区中洲)
・うどん平 (博多区博多駅前)

多忙につき、週2程度で投稿していく予定です。
リンク追加はご自由に〜😌

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博多中華そば まるげん(中央区平尾)

201608182316364c1.jpg太麺辛つけそば 880円







201608182316491e9.jpgまるげん に行って来たよー😀
2004年〜ここ福岡で、魚介と豚骨のダシを使ったWスープを提供している人気店❗️






20160818231705428.jpgメニュー❗️








201608310244596ea.jpeg卓上❗️







20160818231729333.jpg7分位で来たよー❗️







20160831024501c05.jpegつけそば❗️






201608190514214be.jpg半熟玉子❗️






201608302227411d7.jpegコシの強い極太麺❗️







20160831024847ec7.jpeg魚介系と動物系からじっくり抽出のWスープ😀
表面の脂の層は厚め、ちょっとこってり感がある🙂
みじん切りタマネギがいいアクセント😋







20160818231846468.jpg厚めのチャーシュー❗️
営業終了直前に入店したからか、チャーシューが5枚も入ってた😊







20160830221621289.jpegつけダレ❗️
「辛」を選択したけど、ピリッとした辛さであくまで脇役😌








201608182319165c7.jpg

201608302227395ff.jpeg麺をつけダレにからめて、、、美味いのーー☺️







20160818231937895.jpg残ったつけダレ❗️






20160818231953363.jpg最後は店の人にお願いして、スープ割😁


10年ぶりやったんやけど
美味しいのはもちろんのこと、店内の雰囲気もいいし、さらには接客のレベルも高いなーって感じた🙂
評判高い「豚めし」食べ忘れた😳
次行ったら必ず頼もう😅

鶏白湯らーめん 麺屋 鸛(中央区赤坂)

2016092213314261f.jpeg超濃厚京鰹つけ麺 800円








201609221331455c8.jpegコウノトリ に行って来たよー😀







20160626194217e17.jpg

201609221331405cc.jpegメニュー❗️








2016092213314105f.jpeg柚子胡椒とおろし生姜❗️








20160626194232400.jpg5分位で来たよー❗️







20160626210617a7e.jpgつけ麺❗️
中盛270g(無料)にしてもらった😋








20160922133143bf9.jpeg鶏団子❗️








20160626194304860.jpg鶏チャーシュー❗️








201609221332164e2.jpeg全粒粉入りの平打ち麺❗️








20160922133213f62.jpeg鶏をどろどろになるまで炊いた超濃厚鶏白湯に、京鰹節をがっつりきかせたというつけ汁❗️








201609221332153d3.jpeg

201609221332174ed.jpeg
ドロっとしたスープ❗️
麺をからめて美味い😊


食べ終わった後、店主とおしゃべりしたんやけど
ラーメンの写真を撮って、一口食べてから何も言わず退店する人もいるそうで😥😥😥

この近辺は
「一幸舎」「兼虎」「玄瑛」「おいげん」「秀ちゃん」「仮面55 」「鈴木商店」「大名ちんちん」...
と激選区。
短い時間でいろんな店のラーメンを味わおうって人がおるみたいやけど、食べ残しはなー💦💦


鶏白湯そば
20160626213854105.jpeg
(2015年3月撮影)

麺や兼虎(中央区赤坂)

20160418134851184.jpg辛辛つけ麺 880円
麺の量・・・中盛り300g(中盛りまで同一価格。普通盛りは200g)
辛さ・・・激辛(辛さ控えめ・基本・激辛・限界突破 の4択)







20160418134858278.jpg兼虎に行って来たよー😀







20160418134931572.jpgメニュー❗️







20160418134943931.jpg


20160418134953b04.jpg卓上❗️







20160418135038c91.jpg8分位で来たよー❗️







2016041813505197c.jpg東京の三河屋製麺から取り寄せる太麺❗️
モチモチしてて美味い☺️







20160418135106edf.jpg辛魚粉❗️







20160418135119a39.jpg分厚いチャーシュー❗️







20160418135132ae8.jpg豚骨と鶏ガラ、野菜、魚介を長時間じっくり煮出し、ドロドロに仕上げたという濃厚スープ❗️








20160418135212c61.jpg魚介ラー油等、混ぜると真っ赤に😁







20160418135143595.jpg現在、価格高騰中のメンマ❗️







20160418135152215.jpgスープに麺を


2016041813520043b.jpg絡めて、、、うまーーーーい😳😳😳😳😊😊😊😊
こんな興奮、ホント久しぶり😋








20160418135221ab9.jpgスープ割用ポット❗️







20160418135230e49.jpg店のおすすめは、スープ1対鰹出汁1の割合❗️







20160418135237634.jpgドロドロしてて飲み物じゃなかった⁉️スープが、ラーメンスープのようになった😁
当然、全部飲み干した🙂


2013年11月、オープンしてからすぐ訪問。その時はつけ麺食べたんやけど、こんなうまかったけなー⁉️
福岡市内の非豚骨らーめん屋さんで一番おすすめできる店❗️
財布と相談の上、今週また行こうかなー☺️

【閉店】ちゃが商店 西新店(早良区西新)

20160322142638d8f.jpg完熟トマトつけめん 400円(福岡ウォーカー 半額クーポンで850円➡︎400円)






20160322142647fb2.jpgちゃが商店に行って来たよー😀








20160322142704b3e.jpg卓上❗️
きゅうり漬け❓がなくなってる😅







201603221427143b5.jpgメニュー❗️







2016032214272532c.jpg5分位で来たよー❗️







2016032214273988e.jpg完熟トマトつけめんスープ❗️







20160322142748bfb.jpg玉子❗️









20160322142758000.jpgネギ❗️







20160322142858e1b.jpgスープ❗️
鶏ガラのコクとトマトの酸味が絶妙な合わさった絶妙な味☺️







20160322142808d95.jpg麺❗️
麺の量は200g,300g,400gと選択でき、同一価格ならと400gを選択したがめっちゃ多い😁








20160322142819203.jpgもっちりしたつけ麺❗️
美味い😁







20160322142833c27.jpg麺を

20160322142842357.jpgつけだれに絡めて

20160322142850062.jpg美味い❗️
トマトパスタを食べているようだ😋







20160322142910f32.jpg食べていると、下の方にニクが隠れてた😳








20160322142935bb8.jpg最後はスープ割❗️
バジルとクルトンを入れてくれた😁







20160322142943dfb.jpg至福のスープ☺️


トマトのつけ麺がここまで美味いとは思わんかった😅

博多 一幸舎(中央区大名)

20151225132852a1b.jpg鶏つけ麺 500円 (ランチパスポートで800円➡︎500円)





201512251329055ef.jpg一幸舎に行ってきたよー😀





201512251329298b8.jpg券売機❗️





2015122513291850a.jpg卓上❗️

2015122513294282e.jpgつけ麺配膳にあわせて、柚子胡椒とスープ割用出汁が




20151225132952134.jpg8分位できたよー😀





201512251330102f5.jpg麺❗️




20151225133020309.jpgつけ麺スープ❗️





20151225133030683.jpgツルシコ中太麺❗️つけ麺スープにめっちゃ絡む😁





201512251330391ca.jpg鶏と魚介系の旨味がブレンドされたスープ❗️うまい😊





20151225133051e03.jpgごろごろチャーシュー☺️



これで500円なんて。。。
幸せなひとときやった😌😌😌😌



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