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ふじもん

Author:ふじもん
福岡市内の安くて美味しいものを食べ歩いています。
ラーメン、食べ放題の店によく行きます。

行きつけのラーメン店は
・長浜御殿(城南区長尾)
・七福亭(城南区南片江)
・風び(早良区原)
・兼虎(中央区赤坂)

オススメやけど、いつも写真撮り忘れてしまうのが
・八ちゃんラーメン(中央区白金)
・麺屋 一矢 (博多区中洲)
・うどん平 (博多区博多駅前)

多忙につき、週2程度で投稿していく予定です。
リンク追加はご自由に〜😌

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清塩(早良区西新)

20170208202020318.jpg醤油らーめん 650円








20170208202028739.jpg清塩 に行って来たよ🙂










201702082020598ab.jpg


20170208202038991.jpgメニュー等❗️








20170208202110173.jpg卓上❗️







201702082021233a5.jpg3分位で来たよー❗️








20170208202141234.jpg炙りチャーシュー❗️







20170208202149943.jpg加水率高め、細めのストレート麺❗️







20170208202156ade.jpg鶏の旨味が感じられる、醤油ベースのスープ❗️


低カロリーやけー、西新エリアで飲んだ後の締めのらーめんはここに行きたくなるね😊
650円は高いと思ったけど、この味ならありやなー😋

行徳家(南区野間)

20161229131739169.jpg醤油ラーメン 650円







20161229131747766.jpg行徳家 に行って来たよー🙂








201612291318023af.jpgメニュー❗️









201612291318119d3.jpg卓上❗️








2016122913182002e.jpg3分位で来たよー❗️









20161229131828922.jpgしっかりと味がしみ込んだ、ホロ柔チャーシュー❗️








20161229131834dd6.jpgモチモチ感がありツルッとした平打ちストレート麺❗️








20161229131841756.jpg甘めの醤油ダレがベース、適度な量のアブラが加わってこれは美味い😳😳😳










2016122913185014d.jpg年末年始の営業予定❗️



大将が9月30日にお亡くなりになり、その時は「もう行徳家のラーメンは食べられないのか」と落胆したんやけど
その大将が生前書き留めたレシピを解析し取引先等の協力を得て、大将の弟さんによって12月18日リニューアルオープン😀
次は塩レモンラーメン食べたいなー😌

らーめん ゆきみ家(城南区梅林)

20160806001724bdb.jpgカレーセット 830円+背あぶら50円






20160806001629479.jpg
ゆきみ家 に行って来たよー😀







2016080600165478c.jpg

201608060017036ec.jpgメニュー❗️






2016080600171257a.jpg卓上❗️






20160806001724bdb.jpg3分位で来たよー❗️






20160806003331992.jpgらーめんは「しょうゆ」を選択❗️







201608060017359e3.jpg中細ストレート麺❗️
モチモチ感があって美味い🙂






20160806001744b40.jpg糸島の醤油を3種ブレンドしたというしょうゆスープと背あぶら☺️
鶏ガラベースで、背あぶらがこってり度合いとコクを加え、こりゃうまいのー😊






20160806001756b6f.jpgほろやわなチャーシュー❗️






20160806001804446.jpgミニカレー❗️






20160806001814912.jpg中辛で辛くはないけど、普通にウマい😁


10年以上前からここ福岡で非豚骨のみ提供している人気店🙂
ここはしおらーめんが有名なんやけど
前回来た時に気になっていたしょうゆらーめんとカレーをチョイス😁
次行くときは、、、久々に「しお」もいいし、「みそ」もあるし何にしようか迷うね😅

蔵出し味噌 麺場彰膳 南福岡店(城南区西片江)

20160526213900b2a.jpg九州麦味噌らーめん 750円







201605262139092be.jpg彰膳 に行って来たよー😀








20160526213918df7.jpgメニュー❗️
九州麦味噌と伊勢味噌は一部の店舗のみ😁






20160526213926232.jpg卓上❗️







2016052621393567c.jpg3分位で来たよー❗️







2016052621394985d.jpgひき肉ともやし❗️







20160526213958c45.jpgさつま揚げ❓







2016052621400693e.jpg味噌によく合う中太ちぢれ麺❗️






20160526214013c57.jpg甘みの強い九州麦味噌スープ❗️
うまい😊


オープン以来の訪問😁
広告代理店のアド・フラッツさんが運営する味噌ラーメン屋さん❗️
北九州や熊本にも出店してて、いまや九州を代表する味噌ラーメン屋さんやねー☺️

中華そば かなで(博多区東比恵)

201605081628424d1.jpg汁なし担々麺 360円(福岡Walker半額クーポンで730円➡︎360円)







20160508162855349.jpgかなで に行って来たよー😀







20160508162916b73.jpgメニュー❗️







2016050816300468d.jpg卓上❗️







201605081630346a5.jpg3分位で来たよー❗️








2016050816305321d.jpgひき肉❗️








20160508163104067.jpgシナチク❗️







20160508163125271.jpg加水率約40%の自家製の平打麺❗️








201605081631137a6.jpg豆板醤、チーマージャン、テンメンジャン、レモンで作る辛味タレ❗️









20160508163138d53.jpg混ぜて

20160508163149de5.jpgおーーーー☺️こりぁ、うまい😋









2016050816322102f.jpg麺を食べ終わったら






20160508163231f05.jpg追いスープ用ポッド

201605081632470f6.jpg追いスープ入れて

201605081632578db.jpgスープ、サイコー😁


こんどは、中華そば食べてみたいなー😋

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